Agriculture

  • Cerisiers
    Cerisiers

A Colombier le Jeune, on recense une quinzaine d’agricultrices et agriculteurs. Beaucoup pratiquent la polyculture et l’élevage.

Les activités sont réparties de la façon suivante :

Des exploitations laitières dont le lait est transformé en laiterie

Des exploitations avec des vaches allaitantes

Des exploitations avec des chèvres, des moutons

Des exploitations avec des poules pondeuses et des poulets de chair élevés en plein air

Des exploitations fruitières (cerises, abricots, pêches, poires, pommes, fraises, framboises …) ainsi que des productions de légumes (pommes de terre, courgettes …)